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Viet Origin ベト屋

ブログ

テイクアウト用に包装したベト屋のバインミー

バインミーはテイクアウトでも美味しい?持ち帰りで楽しむベトナムの味

バインミーの選び方に迷ったときの3種

初めてのバインミー、どれを選ぶ?迷ったときのおすすめガイド

初めてのバインミー。紙に包まれた本場スタイルの一本

初めてだからこそ感じた「バインミーの魅力」|日本人が驚いた一口目

豚肉バインミーのカロリー内訳。バゲット・パテ・豚肉・なます・野菜を合わせて約500〜550kcal

バインミーのカロリーは高い?知られていない栄養バランスの実際

本場の味を追い求めたベトナム料理の食卓

なぜ日本で「本場の味」を再現するのは難しいのか|本格ベトナム料理への挑戦

素材へのこだわりが詰まった、ベト屋のフォー一杯

ベト屋の食材へのこだわり|スープと麺、それぞれの素材選び

カウンターに並んだベトナム料理のメニューブック

ベトナム料理のメニューの読み方|フォー・ブン・バインミーの名前の意味

フォーと生春巻き・揚げ春巻きを並べた、サイドメニュー付きのお盆

フォーだけじゃもったいない|サイドメニューと楽しむベトナムの食卓

朝の仕込みを終えて出される、ベト屋の一杯と卓上の薬味

ベト屋の朝|一杯が生まれるまでのフォーの仕込み

和食のだしに似たうま味をもつ、ベト屋のフォーのスープ

和食のだしとフォーのスープ|初めて飲んで気づいた「うま味」の共通点

フォーのカロリーと栄養バランスがわかる一杯

フォーの栄養成分・カロリー徹底ガイド|ランチで賢く選ぶための数字で見る一杯

テイクアウト・デリバリーで届くベト屋のフォー

テイクアウト・デリバリーでベトナム料理を楽しむ|暑い日でも家やオフィスで本格フォー

夏バテ対策になる温かいフォーの一杯

夏バテ対策に温かいフォー?暑い日こそ熱いスープが効く理由

バインミーとサンドイッチを並べた比較写真

バインミーとサンドイッチ、何が違う?パン・具材・味の構成を比較

自家製パテを挟んだベト屋のバインミーの断面

ベト屋のバインミー|自家製パテと注文ごとに焼き上げるバゲットへのこだわり

ハノイ風フォーとサイゴン風フォーを並べた比較写真

ハノイ風フォーとサイゴン風フォー、何が違う?スープ・具材・食べ方を比較

卓上に並ぶ薬味とハーブ|フォーの食べ方の基本

フォーの正しい食べ方|薬味・ハーブ・タレの使い方ガイド

定番牛肉フォー・フォーボーチェン・鶏肉フォーを並べた比較写真|フォーの選び方

牛肉フォー・フォーボーチェン・鶏肉フォー、ベト屋のフォーの選び方完全ガイド

一番茶を練り込んだ緑色の麺の冷やし煎茶フォー

煎茶フォー|静岡・丸孫の一番茶を麺に練り込んだ日本初の一杯

PHO EXPRESSからViet Originへ|イオンモール津田沼North店が7月18日にリニューアルオープン

PHO EXPRESSからViet Originへ|イオンモール津田沼North店が7月18日にリニューアルオープン

VIET ORIGIN 2026年夏季限定の冷やしフォー

冷やしフォー|2026年夏季限定・毎年大人気のメニューが今年も登場!|VIET ORIGIN

viet-origin-tsukiji-5th-anniversary-drinks-50-off-1920x1440.jpg

【築地店5周年記念】ドリンク全品50%OFFキャンペーン開催!

ramen vs Pho

フォーとラーメンの違い|麺・スープ・カロリー・健康面を徹底比較

ランチ 眠くならない 食事

ランチ後の眠気を防ぐ食事|フォーが午後の集中力を守る理由

フォーが腸活ランチ

フォーが腸活ランチに最適な理由|腸内環境を整えるスープの力

ベト屋の物語|なぜ東京で本場のフォーを作り続けるのか

ベト屋の物語|なぜ東京で本場のフォーを作り続けるのか

津田沼 ランチ おすすめ

津田沼ランチのおすすめ|千葉でベトナム料理を食べるなら

本郷 ランチ おすすめ

本郷ランチのおすすめ|東大そばで味わう本格フォー

溜池山王 ランチ おすすめ

溜池山王ランチのおすすめ|永田町・赤坂のヘルシーフォー

人形町 ランチ おすすめ

人形町ランチのおすすめ|老舗の街で本格フォー

門前仲町 ランチ おすすめ

門前仲町ランチのおすすめ|深川でフォーを食べるなら

神保町ランチのおすすめ|本の街で味わう本格フォー

神保町ランチのおすすめ|本の街で味わう本格フォー

築地 ランチ おすすめ

築地でランチのおすすめ|ベト屋築地店の本格フォー

グルテンフリー ランチ 東京 フォー ベト屋

東京でグルテンフリーランチを探すなら、フォーという選択

フォースープ 作り方:14時間煮込みのベト屋のこだわり

フォースープ 作り方:14時間煮込みのベト屋のこだわり

東京 フォー 生麺 ベト屋

東京 フォーならベト屋—全店舗ガイド2026

スペアリブのヌクマム揚げ ベトナム料理 夏の定番

スペアリブのヌクマム揚げ|夏に食べたい旨味凝縮の一皿

ティットコー ベトナム風豚の角煮 琥珀色の家庭料理

ティットコー(ベトナム風豚の角煮)|琥珀色と円満の哲学

ハノイのグルメ 世界最高のグルメ目的地 TripAdvisor選出

ハノイのグルメが世界最高に選出|その魅力を紐解く

ベトナムのバインミー 世界最高のサンドイッチ CNN認定

ベトナムのバインミーが世界最高のサンドイッチに選出

ベトナムの伝統菓子 色鮮やかなバインが並ぶ市場の風景

ベトナムの伝統菓子・色彩豊かなバインが織りなす食文化の美しさ

バロットベトナム 孵化途中の卵料理 屋台グルメ

バロットベトナム・賛否が分かれるが多くの人に愛される一品

メコンデルタの食文化 ご飯とフルーツの組み合わせ

メコンデルタの食文化・ご飯とフルーツを一緒に食べる不思議な魅力

バインチャンチョン ライスペーパー ベトナムのおやつ

バインチャンチョン・一口で驚くベトナムのライスペーパーおやつ

ベトナムのサトウキビジュース ヌックミア 街角のストリートドリンク

サトウキビジュース・ベトナムの街角ドリンク

クイティウ ベトナム南部の麺料理 澄んだスープ

クイティウのベトナム料理・文化が交わって生まれた澄んだ一杯

ベトナムの果物の食べ方 塩チリ マンゴー

ベトナムの果物の食べ方・塩と唐辛子で驚きの味わいに変わる

ベトナムのハーブ蒸し 伝統的な風邪ケア レモングラス

ベトナムのハーブ蒸し・薬に頼らないやさしい風邪ケアの知恵

ベトナムの昼寝文化 ハンモック 午後の休憩

ベトナムの昼寝文化・ハンモックの小さな休憩が生む大きなエネルギー

ベトナムの呼び声文化 街角の売り手 日常の風景

ベトナムの呼び声文化・街に流れる日常のやさしいメロディー

ベトナムの鶏肉フォー 澄んだスープ 風邪の処方箋

ベトナムの鶏肉フォー・自然がくれるやさしい風邪の処方箋

ベトナムのキンマとビンロウ 伝統文化の贈りもの

ベトナムのキンマとビンロウー人と人を結ぶ小さな贈りもの

ベトナムの天日干し 中部地域の伝統保存技術

ベトナムの天日干しー太陽と風が生み出す自然乾燥の知恵

ベトナムのエビせんべい バインフォントム 伝統菓子

ベトナムのエビせんべいーひと口のサクサクに旨みが広がる

ベトナムの南国フルーツ ドラゴンフルーツ ランブータン ドリアン

ベトナムの南国フルーツ:ドラゴンフルーツ・ランブータン・ドリアン

ベトナムのおこげ コムチャイ 香ばしいおやつ

ベトナムのおこげ(コムチャイ)・のんびりした午後に楽しむ香ばしいおやつ

ベトナムの屋台文化 プラスチック椅子 街角の風景

ベトナムの屋台文化・プラスチック椅子が生み出す味のひみつ

ハイフォンの棒バインミー 北部ベトナムの軽食

ハイフォンの棒バインミー・小さな棒に詰まった抗えない魅力

バッチャン焼き ベトナム伝統陶器 料理との組み合わせ

バッチャン焼きとベトナム料理・器と料理が織りなす美しさ

ベトナムの飾り切り 野菜アートの美しい盛り付け

ベトナムの飾り切り・野菜がアートになる繊細な食文化

コムラム 竹筒ごはん ベトナム北西地方の伝統料理

コムラム(竹筒ごはん)・竹と火が生み出すベトナム山岳料理の原点

バナナの葉で包んで焼く・ベトナム料理の知恵と香りの秘密

バナナの葉で包んで焼く・ベトナム料理の知恵と香りの秘密

2026春限定メニュー復活!春雨で味わう新感覚ベトナム料理

2026春限定メニュー復活!春雨で味わう新感覚ベトナム料理

VIET ORIGIN ベト屋 本郷店 – 3歳のお誕生日!

VIET ORIGIN ベト屋 本郷店 – 3歳のお誕生日!

メコンデルタ ベトナム料理 水郷の食文化

メコンデルタのベトナム料理・水郷に息づく味と人のぬくもり

中部ベトナムの料理

中部ベトナムの料理・辛味に込められた知恵と前向きな暮らし

地域ごとに異なる味覚 ― ベトナム味覚マップなぜ北部は塩味、中部は辛味、南部は甘味を好むのか

地域ごとに異なる味覚 ― ベトナム味覚マップなぜ北部は塩味、中部は辛味、南部は甘味を好むのか

ベトナムの家庭料理に見る盛り付けの美学なぜ料理は一つの丸いお盆に並べられるのか

ベトナムの家庭料理に見る盛り付けの美学なぜ料理は一つの丸いお盆に並べられるのか

ベトナムの行商文化と、屋台で親しまれる料理

ベトナムの行商文化と、屋台で親しまれる料理

野菜とともに楽しむベトナムの食事

野菜とともに楽しむベトナムの食事

テト(旧正月)とバインチュン

テト(旧正月)とバインチュン

北から南へ ― 巻き料理でめぐるベトナムの食文化

北から南へ ― 巻き料理でめぐるベトナムの食文化

テトのお菓子とミュット:新年をやさしく彩る甘いひととき

テトのお菓子とミュット:新年をやさしく彩る甘いひととき

ライスペーパー(バインチャン)焼きから巻きまで広がる、米の不思議な変化

ライスペーパー(バインチャン)焼きから巻きまで広がる、米の不思議な変化

ブンダウマムトム – 独特な香りがクセになるベトナム料理

ブンダウマムトム – 独特な香りがクセになるベトナム料理

朝食フォー

ベトナムの朝ごはん文化:一杯のフォーで始まる特別な朝

ベトナムの「ドーチュア(なます)」料理を引き立て、体にもやさしい付け合わせ

ベトナムの「ドーチュア(なます)」料理を引き立て、体にもやさしい付け合わせ

ベトナムのつけダレ ヌクチャム 料理との組み合わせ

ベトナムのつけダレ文化・料理ごとに変わる味の決め手

ベト屋

12/12「フォーの日」麺量アップ無料キャンペーン開催!

本格サイゴン風コムタム、本日より販売開始!

本格サイゴン風コムタム、本日より販売開始!

コムタム、もうすぐ登場! 12月5日スタート

コムタム、もうすぐ登場! 12月5日スタート

みんなで、えびせん無料!

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ベト屋

【営業時間変更のお知らせ】溜池山王店

ベト屋 人形町店1周年記念

ベト屋 人形町店1周年記念

【神保町店・門前仲町店限定】生ビール乾杯キャンペーン!何杯飲んでも1杯¥200

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ベトナムの香り高い伝統茶「パンダン茶」- 心に残る味わいの体験

ベトナムの香り高い伝統茶「パンダン茶」- 心に残る味わいの体験

パンダンリーフ

パンダンリーフとは?甘い香りの正体と使い方

ビールの楽園⁈

ビールの楽園⁈

ブンチャー – ハノイの魂を映す一椀

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バインセオとは?黄金色のベトナム風クレープと食べ方

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ベト屋フーズ初となるフードコート型店舗 PHO EXPRESSイオンモール津田沼店オープン!

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ベト屋 門前仲町店 オープン!

ベト屋 門前仲町店 オープン!

パクチー

「ベトナム料理=パクチー」は誤解?ベトナム料理の奥深い味わいの世界へ!

ベトナムの食卓に欠かせない調味料「ヌクマム」とは?

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ベト屋

ベト屋本郷店オープン2周年記念キャンペーン開催!

ベト屋

コーヒータイムにお得なバインミー+コーヒーセットを販売!

ベト屋

2025年 旧正月プレゼントキャンペーンのお知らせ!

年末年始営業時間のお知らせ

年末年始営業時間のお知らせ

ベト屋

ベト屋 人形町店 オープン!

ベト屋

ベトナム料理ちょい飲み|1700円のビール&おつまみセット

ベト屋

ネット注文リニューアルキャンペーン実施!

フォー 生麺 東京 ベト屋 ベトナム料理

生麺のフォーと乾麺のフォー違い

「ソイ」 ベトナム料理の本髄

「ソイ」 ベトナム料理の本髄

ベト屋、中秋節キャンペーン!

ベト屋、中秋節キャンペーン!

ベトナムのコーヒー文化

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ベト屋

溜池山王店の営業開始時間変更のお知らせ

ベト屋

ベト屋フーズ、ベト屋4号店を神保町にオープン!

ベト屋

メニュー価格改定のお知らせ

ベト屋特製パンダンリーフ茶を発売!

ベト屋特製パンダンリーフ茶を発売!

雨季のベトナム料理と言えば.

雨季のベトナム料理と言えば.

ベト屋

ベト屋築地店3周年プレゼントキャンペーン 第ニ弾!!

ベト屋

ベト屋築地店3周年プレゼントキャンペーン 第一弾!!

魅惑のベトナム朝食文化

魅惑のベトナム朝食文化

ブランドロゴとグローバル名称の刷新

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父の日プレゼント企画を開催!

父の日プレゼント企画を開催!

ベト屋

24年夏期限定商品「冷やしフォー」を発売!

母の日プレゼント企画を開催!

母の日プレゼント企画を開催!

ベト屋

旧正月キャンペーン当選者決定!

旧正月プレゼントキャンペーン開催

旧正月プレゼントキャンペーン開催

ベト屋

ラジオ番組 JAM THE PLANET(JーWAVE)でベト屋をご紹介いただきました!

ベト屋

ベト屋 溜池山王店 オープン!

ベト屋

新商品の販売開始

ベト屋

2023年11月13日よりの価格改定のお知らせ

ベト屋

ベトナム・フード・パーク 2023 東京汐留 参加決定!

ベトナム南部で人気のバインミー料理「ファ・ラウ」

ベトナム南部で人気のバインミー料理「ファ・ラウ」

冷やしフォー 7月14日より販売開始 【期間限定】

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火曜日 Family Day キッズのフォー無料

火曜日 Family Day キッズのフォー無料

ベトナム生まれの常食米麺「ブン」

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“壊れた米”ひと皿ごはん「コムタム」とは?

“壊れた米”ひと皿ごはん「コムタム」とは?

ベト屋

ベト屋 本郷店 オープン

「バインミー」の歴史

バインミーとは?ベトナム発サンドイッチの歴史・具材・食べ方

cars near road and houses

美味しいフォー 東京で味わう:スープと生麺の秘密

ベトナム料理 地域 違い

ベトナムの北部、中部、南部の料理の違い

平日午後3時〰5時、玉子スープ無料!!

平日午後3時〰5時、玉子スープ無料!!

デザート始まりました

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